来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2016-02-14 15:23:00
就余一点菜了就配配菜吧。
主料
西红柿2个 丝瓜1根 火腿50克
辅料
盐4克 鸡精3克 水适量 植物油15克
西红柿炒丝瓜的做法
1.材料准备好
2.锅里加入油加入西红柿炒出汁
3.然后加入丝瓜炒
4.快速炒匀
5.然后加入一点水炖五分钟
6.然后加入火腿片
7.炒匀后加入盐
8.不停的翻炒
9.然后加入鸡精炒匀
10.炒好装盘
烹饪技巧
炒菜的时候可以多加点水,煮到最后流汤浇在饭上也好吃。