笋干菜烧龙骨的做法

    花鱼儿家的菜菜。。。

    主料

    龙骨555克

    辅料

    笋干菜45克  料酒2汤勺  生抽3汤勺  白糖1.5汤勺  盐1.5勺  油4汤勺

    笋干菜烧龙骨的做法

    1.食材：龙骨（已清洗焯水）、笋干菜（已泡发）

    2.将已泡发好的笋干菜淘洗一下，待用

    3.在锅中加入4汤勺油烧热，下入焯好的龙骨翻炒翻炒

    4.随后，加2汤勺料酒

    5.加适量的清水煮开

    6.接着，合入淘洗好的笋干菜翻动一下

    7.然后，加3汤勺生抽

    8.加1.5汤勺白糖

    9.加1.5勺盐

    10.调味煮开

    11.最后，煮至汤汁差不多了，即成