榨菜蒸鱼头的做法

来源：360做菜网分类：闽菜时间：2016-02-24 14:55:00

家常菜，喜欢

主料

辅料

油15克盐5克蚝油5克姜10克

榨菜蒸鱼头的做法

1.准备好材料

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2.鱼头切件，榨菜切条，姜切丝

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3.鱼头用油盐、蚝油捞好，铺上姜丝

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4.铺上榨菜，待饭滚的时候放入电饭煲蒸至饭熟便可

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烹饪技巧

饭滚的时候放入电饭煲蒸，饭熟的时候，鱼头也熟了，而且很滑，不会老