红烧猪脚的做法

    猪脚复合胶原蛋白，是养颜美容佳品。

    红烧猪脚用料工具

    主料：猪脚(2个)辅料油(1汤匙)盐(10克)料酒(2汤匙)老抽(1汤匙)大料(3个)葱姜(适量)
    厨具： 炒锅分类咸鲜烧一小时普通难度

    红烧猪脚的做法:

    

    1.把猪脚剁块，浸泡洗净，沥干水分

    

    2.热油，放入大料、葱姜炒香，放入猪脚，旺火烹入料酒。

    

    3.加入老抽，反复翻炒至上色

    

    4.加适量清水烧开，加盐调味

    

    5.小火烧制1小时，至猪脚软烂

    

    6.出锅装盘

    小窍门：

    烧制的时间仅供参考，猪脚软烂就可以。