来源：360做菜网 分类：苏菜 时间：2016-03-28 15:15:00
这个家常菜，夏天吃对身体很好
主料
韭菜30克 百叶30克 肉丝20克
辅料
生姜2克 小米辣5克 蒜泥5克
韭菜百叶肉丝的做法
1.百叶切丝
2.这样就好了
3.韭菜切段
4.肉丝加入盐，向一个方向打上劲
烹饪技巧
锅里烧热油，下辅料煸炒，下入肉丝煸熟，在放百叶，韭菜后放，加入生抽，底味，老抽，陈醋，就好了，注意一定大火快炒，不然韭菜就会老了！
