蒸焗五花腩
来源：360做菜网 分类：川菜 时间：2014-11-09 11:54:00
- 用料
- 五花肉500g
- 蒜适量
- 玫瑰露酒适量
- 盐适量
- 叉烧酱适量
- 油适量
- 五香粉适量
- 蜜糖适量
- 葱适量
- 蒸焗五花腩的做法步骤
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1.五花肉洗干净晾干水切开几大块备用，大量蒜切碎。
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2.五花肉加入1酒瓶盖左右的头曲、适量的油、2大匙五香粉，适量的盐4-5大茶匙叉烧酱和2大匙蜜糖搅拌均匀腌12-24小时。
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3.按照〈〈女王的厨房〉〉叉烧DIY程序烤五花肉即可。
- 小贴士
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蒸的时间按照材料的多少而定。
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