来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-11-10 11:21:00
1.大白菜洗净后块。
2.锅内放少量油,烧热后加入花椒粒和姜片,爆香后加入大白菜翻炒。
3.加入适量清水、盐、白醋、糖搅拌后盖上锅盖焖至汁浓即可。
此粥含铁丰富,也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。