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在家也能做冰糖葫芦的做法

来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-11-21 11:04:00

用料
山楂适量
麦芽适量
竹签适量
适量
在家也能做冰糖葫芦的做法步骤

   1.挑选新鲜的山楂,何谓新鲜,我也不知道,应该颜色鲜艳的就是吧!!哈哈!!!^_^

   2.然后去核,方法很简单,就是用筷子把里面的核挤出来,好象一个山楂有4-5颗核吧!!!相吃好东西,不要偷懒咯!!!

   3.用适量的黄糖把水煮开,然后放山楂进去煮,不要煮太久,太久以后就软了,变成山楂浆了。

   4.在收火之前,把麦芽糖放进去搅拌,在放凉之前用竹签穿起来,放进冰箱,一般2-3小时以后,等它变硬以后就可以吃到美味的冰糖葫芦咯!!!

小贴士

   1.黄瓜插成细丝,会很入味。
2.大蒜多点哈。

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