沙司蒜蓉土豆酥角的做法

　　 1.土豆切斜刀块,入油锅中炸酥,捞起漓油。

　　 2.另起油锅:放入蒜蓉爆香,沙司2勺,少许糖熬滚,再倒如炸好的土豆,拌匀即可。