三层“加心”果冻的做法
来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2014-12-13 10:36:00
- 用料
- 鱼胶粉2茶匙
- 幼砂糖些许
- 凉开水少许
- 热水少许
- 三层“加心”果冻的做法步骤
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1.把砂糖溶解进牛奶和橙色的饮料中。
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2.趁砂糖溶解的时间,我们来做鱼胶粉液。鱼胶粉2茶匙平均摊开,加进4茶匙的凉开水,待鱼胶粉完全吸收水份。然后把盛有鱼胶粉的容器放进热水中,隔着热水搅拌鱼胶粉,待溶化为鱼胶粉液。
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3.把鱼胶粉液分开两部分倒进牛奶和橙汁中,搅拌均匀。
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4.拿一个方形的容器,放心软糖在容器的底部,然后把一层牛奶慢慢倒进去,放进冰箱待凝固。凝固后倒进橙汁,再放冰箱凝固,做成第二层。完成后倒进牛奶,做第三层的凝固。
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5.倒模,完成。
- 小贴士
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没XO酱也可用自己喜欢的酱料。