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酸菜水煮鱼的做法

来源：360做菜网分类：川菜时间：2015-03-21 11:09:00

酸菜水煮鱼

　　 酸菜水煮鱼用料工具

主料：鱼 (1)
调料：花椒 (1勺) 小米辣 (1勺) 鸡精味精 (1勺) 酸菜 (1棵)
厨具：炒锅

　　 酸菜水煮鱼的做法:

1.酸菜在锅中炒一下 2.煮汤下鱼片，汤水煮开后加调味料，加鱼片，然后煮开后起锅 3.然后加上葱姜蒜花椒辣椒，用热油冲一下

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