羊肉汆面

　　 1.材料集合~羊肉切成小薄片，葱姜切成细丝。

　　 2.大白菜切成丝备用。

　　 3.接下来是调汁，羊肉片中放入2小勺盐，1小勺鸡精，1小勺白胡椒粉，生抽2勺，老抽1勺，香油半勺，用筷子拌匀，放置20分钟。

　　 4.待汤汁进入肉中后，准备锅热水。

　　 5.水开后下面条。

　　 6.放入面条，开锅后放入白菜丝，稍煮一下，开始放腌制好的羊肉，注意分开放。

　　 7.开锅，关火，成品图~可根据个人口味放醋和辣椒酱。