鲜肉锅贴
来源：360做菜网 分类：湘菜 时间：2014-11-18 10:28:00
- 鲜肉锅贴的做法步骤
-
1.五花肉绞成肉糜
-
2.买的现成的馄饨皮
-
3.肉糜中放入切碎的姜末
-
4.打入2只鸡蛋
-
5.放入两勺盐
-
6.放两勺生抽
-
7.放一勺芝麻油一起搅拌均匀，把肉馅往一个方向搅拌上劲
-
8.取一张馄饨皮，把肉馅放在中间
-
9.两边捏紧，侧面再捏紧即可
-
10.电饼铛预热，刷上一层油
-
11.把锅贴摆放好
-
12.一面煎好后再翻煎一下即可
- 小贴士
-
第一次用电饼铛煎锅贴，发现用油很少，可是锅贴容易变型，口味都一样，注意外形的朋友还是选择用平底锅煎
- 推荐美食
- 相关菜谱
