挪威三文鱼卷的做法

挪威三文鱼卷的做法

挪威三文鱼卷，三文鱼表面微熟，还带着些许透明的质地，点缀上一颗颗晶莹剔透的蟹籽，就好似一幅完美的艺术品。

营养价值：

钙、钾、镁、锌、铜、磷、钠、铁、硒、锰、核黄素、维生素A、维生素E、蛋白质、叶酸、胆固醇

食疗功效：

降压降脂、健脾和胃

适宜人群：

适宜食欲不振、消瘦、水肿、骨质疏松等患者食用

禁忌人群：

过敏体质、痛风患者忌食，孕妇忌生食

挪威三文鱼卷所需材料

主要食材：三文鱼 ( 50克 )辅助佐料、米饭 ( 80克 )黄瓜 ( 30克 )芦笋 ( 30克 )蟹籽 ( 20克 )紫菜 ( 1张 )沙拉酱 ( 适量 )酱油 ( 适量 )

挪威三文鱼卷的做法

1、三文鱼洗净切片；黄瓜洗净切片；芦笋洗净切段。

2、烤紫菜铺在竹帘上，放米饭，再放芦笋、黄瓜和小部分三文鱼卷好。

3、将卷好的寿司切三段，摆盘，再将另一部分三文鱼盖在上面，放下蟹子即可。

小标题

1、三文鱼能有效地预防糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。

2、黄瓜具有利水利尿，清热解毒的功效，主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。

3、芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。

4、蟹子蟹籽蛋白质含量极高，能够有效补肾助阳，肾虚者可常食。

5、挪威三文鱼卷具有降压降脂、健脾和胃、刺激食欲，对骨质疏松症状有食疗功效。