葱香黄金豆泥的家常做法

    明天就是儿童节了，在这个属于孩子们的节日里火哥不给小朋友们上点菜那是说不过去的。

    今天【葱香黄金豆泥】这道零基础、零失败的好菜献给天下所有孩子们及他们的父母，

    不管你以前事怀着哪种心态给孩子做饭，今天请你带着爱进厨房，用你的爱给孩子做一份节日大餐吧。

    零失败的儿童节美味【葱香黄金豆泥】

    材料：耙豌豆、蛋黄、洋葱、小葱

    葱香黄金豆泥的做法

    1、准备好所有材料。如果你实在不喜欢耙豌豆那就换成土豆泥或山药泥吧

    2、锅内五成油温下入蛋黄快熟炒散炒香

    3、下入耙豌豆炒香

    4、加入洋葱粒炒香并微微加盐

    5、起锅前加入葱花

    6、起锅装盘

    葱香黄金豆泥食材搭配小提示

    牛奶和蛋黄能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养。经常吃蛋黄对强壮身体、促进发育、增强大脑的记忆功能等皆有益处。

    牛肉和洋葱能一起吃:白萝卜富含多种维生素，有清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、服病、皮肤干燥等功效。洋葱具有祛风发汗、消食、治伤风、杀菌，更有诱导睡眠作用。二者搭配同食，能增强彼此的功效。

    豌豆的营养价值

    豌豆，又称青小豆、荷兰豆等。新鲜豌豆中，每百克含蛋白质4～11克，维生素c含量为7～9毫克。但豌豆苗中维生素c含量更高，每百克可达53毫克，在所有鲜豆中名列第一。每百克干豌豆含蛋白质24．6克，碳水化合物57克，少量脂肪及钙、磷、镁、钠、钾、铁等微量元素