韩式辣白菜炒肉的做法

来源：360做菜网分类：特色小吃时间：2015-01-08 10:54:00

韩式辣白菜炒肉的做法步骤: 　　 1.将辣白菜解刀，五花肉，洋葱和青红椒分别切片备用；; 　　 2.在锅中加入适量的油，下入五花肉煸炒；; 　　 3.五花肉煸炒变色后加入洋葱片一起煸炒；; 　　 4.翻炒几下后洋葱微微变软后加入少量的盐调味；; 　　 5.再加入辣白菜一起翻炒；; 　　 6..翻炒几下后加入青红辣椒片一起翻炒；; 　　 7.再加入适量的胡椒碎；; 　　 8.翻炒均匀后出锅装盘。

小贴士: 　　这是道开胃小菜，制作起来很简单，先煸炒肉丝，肉丝变色后加入洋葱炒制，待洋葱微微软后加入适量的盐调味（注意不要加多了哟，泡菜中盐味比较重），再加泡菜一起翻炒，大概八成熟时加入青红椒，再加入适量的胡椒调味即可。