尖椒回锅牛肉的做法
来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-12 11:33:00
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用料
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熟牛肉250g
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尖椒60g
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紫洋葱120g
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蒜头3瓣
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姜两片
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橄榄油适量
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盐适量
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酱油适量
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白糖适量
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尖椒回锅牛肉的做法步骤
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1.准备卤好的牛肉
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2.洋葱切粗丝,尖椒切斜段,蒜切蒜片,姜切片,牛肉切片
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3.热锅倒入橄榄油
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4.依次下姜片、洋葱、蒜片、尖椒炒匀
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5.放入牛肉,加盐、酱油、糖调味,起锅的时候我加了几片九层塔的嫩叶,没有的可以不放
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小贴士
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太简单了,没有什么技巧
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