茄汁杏鲍菇的做法

挺喜欢用番茄酱做菜的。自从得了亨氏番茄酱的试用后，我经常买这个品牌的番茄酱。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。这个茄汁杏鲍菇做了几次了，很受欢迎。食材和
调料：是如此的简单，却不失美味和养眼。这次得到了一套简洁素雅大方新餐具，又想到这个茄汁杏鲍菇了，排盘挺清爽的。

　　 茄汁杏鲍菇用料工具

主料： 杏鲍菇 (1根) 盐 (适量) 酱黄瓜 (适量)
调料： 油 (适量) 番茄 (适量)
厨具： 不粘锅

　　 茄汁杏鲍菇的做法:

  1.食材图   2.杏鲍菇冲洗后切片   3.不粘锅倒入适量的油   4.下菇片煎一下   5.微黄翻面再煎，并加入一茶匙食盐   6.挤出够多的番茄酱，我喜欢加得多多的   7.再加少许开水   8.盖上锅盖稍加焖一会儿，趁这会儿做配花   9.配花：黄瓜一根用食盐搓一下   10.切成三联的片状   11.码齐再一切为两个   12.将中间的一片卷向里   13.盛出杏鲍菇   14.装饰上黄瓜片即成

　　 小窍门：

1，番茄酱也可先下油锅滑开，再下杏鲍菇 2，番茄酱的用量不需拘泥，可根据个人喜欢来加