酸辣猪手的做法

　　 酸辣猪手用料工具

主料： 猪手 (1个) 醋 (250ml)
调料： 蒜蓉 (2棵) 糖 (50克) 辣椒 (50克)
厨具： 煮锅

　　 酸辣猪手的做法:

1.洗干净猪手切件，水开后放入猪手煮十分㧯起放入冰水中浸泡。 2.把醋，糖和辣椒一起煮开，放凉后放入猪手浸泡，放入冰箱一晚。   3.㧯起猪手，切蕃茄伴碟完成。