蒜泥土豆的做法

　　 蒜泥土豆用料工具

主料： 土豆
调料： 大蒜，味极鲜
厨具： 炒锅

　　 蒜泥土豆的做法:

  1.土豆削皮   2.切薄片，五毫米左右，太薄容易碎   3.把切好的土豆放凉水冲洗几遍，我洗了三遍，去除淀粉   4.沥干水分   5.锅里放油，烧热   6.倒入土豆，炸到八分熟   7.炸好的土豆片   8.盛出，凉凉，不然太烫   9.剥好大蒜，我这是自家种的！   10.蒜泥   11.加入蒜泥，味极鲜！   12.开吃！