【BB的冰糕方子】薄荷油桃冰糕的做法

5,6月正是吃油桃的季节。油桃是一个非常棒的冰棍食材，因为无论是生做还是熟做都非常的好吃。

　　 薄荷油桃冰糕用料工具

主料： 油桃 (3颗) 薄荷叶 (3g)
调料： 白砂糖 (5汤匙) 盐 (一小撮)
厨具： 其它

　　 薄荷油桃冰糕的做法:

1.油桃去核，切碎，入搅拌机。加入水和玉米淀粉一起搅拌，打碎。 2.将油桃酱汁倒入炖锅中，加入薄荷叶、盐。中火炖煮。约5-7分钟，待冰糕液略带粘稠，熄火。 3.过滤冰糕液。加入白糖。搅匀。 4.入模具。你喜欢的话，可以在模具中放入一些新鲜的薄荷叶，出来的效果会更美丽哦~ 5.冻入冰箱。1小时以后插入冰糕棍。 6.冷冻4--6小时，至发硬。

　　 小窍门：

脱模时，在冰糕模具外面浇上热水，变浇边拔，能拔出就好了。