香辣蟹笋煲的做法
来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-09-17 15:59:00
转季之时!不凡来一锅:香辣蟹笋煲来增加你的食欲吧喜欢吃辣的朋友学起来吧
香辣蟹笋煲用料工具
主料:蟹:竹笋辅料葱:辣椒:蒜头火锅底
厨具: 砂锅分类中辣煮十分钟简单难度
香辣蟹笋煲的做法:
1.准备所有的材料:蟹我是事先烹熟的
2.把竹笋倒进锅里烫熟:烫熟后放有盘子
3.砂锅倒油热一下:放下葱:蒜:辣椒:炒出香味
4.放下适量的水:放下一勺火锅底:笋:蟹:同时放下:用小火煮十分钟
5.煮好了:把蟹壳盖在上面:放下适量的葱段!喜欢吃重口味的:可以下一点点盐哦:这样就好了
小窍门:
由于是砂锅的:所以尽量不要用大火哦:中到小火的可以了
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