益气补血汤

来源：360做菜网分类：汤时间：2014-10-29 09:29:00

益气补血汤的做法步骤: 　　 1.猪脊骨斩大块洗净，放入开水锅内氽烫至出血水，捞起用冷水冲洗干净。; 　　 2.锅子洗净，放入党参，红枣，桂圆肉，芡实注入清水6碗。; 　　 3.加盖大火煲开后，转中小火煲至剩3碗水时，加入枸杞子再煲10分钟，加入盐调味即可。

小贴士: 　　【功能主治】补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。
《本草正义》：党参力能补脾养胃，润肺生津，腱运中气，本与人参不甚相远。其尤可贵者，则
健脾运而不燥，滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉，养血而不偏滋腻，鼓舞清阳，振动中气，而
无刚燥之弊。且较诸辽参之力量厚重，而少偏于阴柔，高丽参之气味雄壮，而微嫌于刚烈者，尤
为得中和之正，宜乎五脏交受其养，而无往不宜也。特力量较为薄弱，不能持久，凡病后元虚，
每服二、三钱，止足振动其一日之神气，则信乎和平中正之规模，亦有不耐悠久