来源:360做菜网 分类:汤 时间:2015-01-05 11:11:00
1.将小白菜清洗干净
2.沙白贝用盐水泡过后,清洗干净
3.起油锅,爆香姜片,下沙白煸炒一下
4.加入适量的清水,大火烧开
5.水开后加入小白菜
6.待白菜断青后,加入适量的盐调味就可以了,喜欢的话也可以加点鸡精
7.清甜的汤出锅了
蛤蜊买回来后,用清水加点盐浸泡一下,让它把肚子里赃物吐出来,才不影响口感。