花生猪尾汤的做法
来源：360做菜网 分类：汤 时间：2015-01-29 11:42:00
- 用料
- 猪尾巴450g
- 花生100g
- 盐适量
- 小葱5g
- 生姜15g
- 花生猪尾汤的做法步骤
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1.猪尾巴洗净，生姜切片
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2.花生提前泡2小时
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3.开水锅烫猪尾巴至无血水
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4.捞出洗干净
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5.锅内重新加清水倒入猪尾巴、花生和姜片
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6.大火煮开转小火炖40分钟，出锅前加适量盐
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7.出锅
- 小贴士
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烫猪尾巴时可以加几颗花椒粒下去可去腥。
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