土茯苓灵芝草龟汤

　　据《本草纲目》记载土茯苓具有“健脾胃，强筋骨，祛风湿”的作用，而乌龟的功效则大补阴虚、治劳倦内伤、四肢无力。土茯苓配以乌龟，一清一补，加上被视为滋补强壮、固本扶正的灵芝，更加强了其清利湿热、解毒利尿之功效。

　　用料 土茯苓 若干 蜜枣 2颗

　　土茯苓灵芝草龟汤的做法步骤

　　1.草龟叫卖龟的代为宰杀兼整理干净。

　　2.灵芝若干,我用了四分之一的量,将所有材料再加两颗蜜枣放煲里煲两个小时放盐调味便可。小贴士

　　1、空心菜尽量先嫩一点的，容易炒制

　　2、先入菜梗，再入菜叶，可保持菜同步成熟。

　　3、白腐乳和它的汤汁中都有一下的盐份，所以，盐不必加了