农家小炒肉
来源：360做菜网 分类：小炒菜谱 时间：2014-09-17 10:50:00
- 农家小炒肉的做法步骤
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1.将带皮五花肉切片
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2.木耳泡开洗净，沥干水备用
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3.蒜切片，青椒去蒂斜切成长条
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4.将五花肉放入锅中，煸出一部分油
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5.至肉片变成微黄色时，倒入木耳翻炒
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6.调入盐、生抽
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7.最后放入青椒和蒜片翻炒均匀即可出锅
- 小贴士
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五花肉煸出油来才好吃
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