来源:360做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2016-02-26 11:26:00
做法简单,味道也比较好。
主料
蒜毫300克 鸡蛋3个
辅料
酱油适量 盐适量 十三香适量 鸡精适量 葱适量 食用油少量
蒜毫炒鸡蛋的做法
1.蒜毫切段洗净
2.鸡蛋打散,热油锅炒散,盛出备用
3.热油锅放入葱爆香(我个人比较喜欢圆葱爆锅)
4.倒入蒜毫,加入盐,酱油,十三香
5.蒜毫炒软加入鸡蛋
6.最后加入鸡精,炒均匀。