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香糯窝窝头的做法

来源:360做菜网 分类:面食 时间:2016-06-22 14:06:52

    软糯香甜

    香糯窝窝头用料工具

    主料:玉米粉(200g)米粉(100g)纯牛奶(170g)辅料糖(30g)
    厨具: 蒸锅分类五谷杂粮主食甜味蒸半小时简单难度

    香糯窝窝头的做法:

    香糯窝窝头

    1.玉米粉米粉、糖放碗中混和

    香糯窝窝头

    2.加纯牛奶用筷子调成絮状。

    香糯窝窝头

    3.合成面团,盖上湿布,醒面15分钟。

    香糯窝窝头

    4.醒好的面团搓成长条,切成小段。

    香糯窝窝头

    5.取一小段放入左手的掌心。

    香糯窝窝头

    6.左手五指并拢,右手大拇指在上少许干粉,把面团的顶端戳个小孔,边转动边整形,做出窝窝状

    香糯窝窝头

    7.依次全部做好,放入蒸锅。

    香糯窝窝头

    8.水开后蒸12分钟即可。

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