榴莲披萨做法
来源:360做菜网 分类:烘焙 时间:2015-06-26 17:26:00
【食材】
【步骤】
1:高筋面粉与低筋以3比1的比例,加奶粉,发酵粉,适当的水,糅合,不要黏手,室温发酵成原来的两倍大,可以用面包机
2:发酵好的面团揉出气泡,用擀面杖擀出四周厚,中间薄的面饼
3:披萨盘中倒一些橄榄油,用水抹开涂均匀
4,面皮放置其中,用叉子在中间叉出好多洞洞
5:洋葱切成小块,黄油热锅,下洋葱番茄小块,煮烂,加韩国辣酱。盛出,铺在面皮上
7:烤箱预热200度,烤20分钟就好啦~
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