绿豆糕的做法 绿豆糕的家常做法

    绿豆糕用料工具

    主料：绿豆(100克)辅料 白砂糖(10克) 橄榄油(适量) 糖粉(适量)
    厨具： 炒锅分类甜味蒸一小时普通难度

    绿豆糕的做法:

    1.取100克绿豆浸泡一晚上

    2.绿豆洗净，隔水蒸半小时

    3.蒸好的绿豆搅拌机打碎，并筛过滤绿豆泥

    4.加糖，橄榄油揉匀 

    5.根据过滤的情况不一样,分团，我是30克左右7个。因为零时做的，改用糖分粘在表面防止粘连。模具按压即可。