八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

葡式蛋挞的做法

来源:360做菜网 分类:烘焙 时间:2015-11-10 18:08:00

  一款葡式蛋挞制作简单 满足3个愿望蛋挞最制作简单满足烘焙爱好者愿望满足“懒人吃货”的愿望。重点的就是老少皆宜,营养健康,满足家人健康的愿望层层酥脆,色泽揉人,奶味蛋香浓,外层松脆,内层香甜

  葡式蛋挞用料工具

  主料:奶油(60克)蛋黄(2个)细砂糖(10克)辅料 牛奶(60克)葡式蛋挞皮(12个)

  厨具: 电烤箱分类派塔烘焙甜味其他廿分钟简单难度

    精彩推荐:蛋挞的做法大全

  葡式蛋挞的做法:

葡式蛋挞

  1.奶油牛奶加细砂糖放电磁炉上搅拌加热至细砂糖融化及沸腾,加热好的牛奶放晾网上晾凉

葡式蛋挞

  2.晾凉的牛奶加入蛋黄拌匀成葡挞液

葡式蛋挞

  3.葡挞液过筛

葡式蛋挞

  4.倒入葡挞皮中8分满,放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15~20分钟,表面稍微有点焦焦即可出炉。

返回360做菜网首页