不用酵母的披萨的做法
来源:360做菜网 分类:烘焙 时间:2015-11-18 15:08:00
这里使用的是艳艳亲的一个披萨底配方,超级的简单,无需等待酵母的发酵!如果你喜欢吃披萨那就赶快试试吧!不会让你失望的!
不用酵母的披萨用料工具
主料:中筋面粉(200克)酸奶(200克)无铝泡打粉(2茶勺)盐(1/2茶勺)辅料 玉米油(适量)马苏里拉奶酪(适量) 香肠(适量)红椒(适量)盐粉(少许)小洋葱(适量)
厨具: 电烤箱分类烘焙咸鲜烤半小时普通难度
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不用酵母的披萨的做法:
1.200克中筋面粉、200克酸奶、2茶勺无铝泡打粉、1/2茶勺盐全部倒入大碗内用筷子搅匀
2.搅匀后用手抓成团,不用过多的揉压
3.揉面垫撒干粉后用擀面杖把面团擀开
4.擀开后的放入提前刷过油的十寸披萨盘整理好边缘
5.刷一层玉米油后加入披萨酱
6.撒上马苏里拉芝士
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