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烧果子的家常做法

来源:360做菜网 分类:烘焙 时间:2016-01-08 16:32:00

    小鸡小鸭么么哒~萌萌哒超级无敌可爱~讨小朋友喜欢的不二法宝,小朋友一定会很喜欢的,淡淡的奶香,既不腻又清甜,搭配一杯清清的绿茶,享受一个惬意的午后时光也是不错的。

    爱不释手de烧果子

    材料:低筋面粉100克,泡打粉2克,蛋黄1个,炼乳100克,蜜豆适量。

烧果子

    烧果子的做法

    1:炼乳跟蛋黄混合在一起

烧果子步骤1-2

    2:低筋面粉和泡打粉混合后过筛

    3:将炼乳液倒入面粉中

烧果子步骤3-4

    4:拌匀好以后放入冰箱冷藏半个小时以上

    5:在硅胶垫上撒些面粉,手上也蘸点面粉,冷藏好的面团用手回温先揉成团后再揉成适当的长条

烧果子步骤5-6

    6:分成20克一个的小面团,搓圆

    7:压扁后包入蜜豆,再搓圆,然后再捏成自己喜欢的小动物形状,我是做了小鸡小鸭

烧果子步骤7-8

    8:最后再点缀上眼睛跟翅膀

    9:放入预热好的烤箱中层,上火160度,下火150度,烤20分钟至表面上色

烧果子步骤9-10

    10:萌萌哒小萌宝们就出炉啦

烧果子的做法

    面粉的营养价值

    面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出及烫伤等。

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