抹茶蔓越莓牛轧糖的做法

    我是彻头彻尾的手控侄子控，牛轧糖一直有做，但是这次因为侄子帮忙所以就发个菜谱吧，哈哈

    主料

    黄油80克  奶粉180克  棉花糖360克

    辅料

    花生200克  蔓越莓干100克

    抹茶蔓越莓牛轧糖的做法

    1.准备好食材，我直接把奶粉和抹茶粉放一起了，(*^__^*) 嘻嘻

    2.黄油下锅，加热至融化

    3.依次放入事先准备好的棉花糖，奶粉&抹茶粉等，炒至融化，放入花生和蔓越莓干，炒均匀

    4.出锅后倒在油纸上；用擀面杖弄平

    5.上一次做原味时拍的图片，，这次忘记拍了，貌似logo也忘记打了，哈哈，算了算了

    6.切糖，，貌似做的太扁了，呜呜，不怎么好看

    7.很认真的边唱洗手儿歌边洗的手心 手背 指甲尖 指甲盖 大拇指……o(∩_∩)o 哈哈

    8.认真的手，哈哈

    9.侄子好帅呀，哈哈，真羡慕现在的小朋友，放假那么早，，怎么我还在上班呢，怎么我还不放假呢

    10.全部包好才发现做了好多呀

    烹饪技巧

    小技巧的话，貌似只有一点，，我之前用脱脂的奶粉做的，吃到最后糖感觉能吃出渣来，但是这次用全脂的奶粉却不会。一直没搞明白原因，不知道是不是奶粉的关系！！