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12款不能错过的健脾养胃粥

来源:360做菜网 分类:疾病调理 时间:2015-09-02 19:02:00

    养生导读:吃什么健脾养胃?当然是多喝粥。粥的养生功效,很多人都知道,但你知道健脾养胃粥有哪些呢?今天小编推荐12款健脾养胃粥,想要养好脾胃,这些粥不能错过!

    健脾养胃粥

    1、扁豆山药莲子

    材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。

    做法:以上四味加水共煮为粥。

    功效:适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。

    2、莲子芡实

    材料:莲子芡实大米

    做法:把莲子芡实大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。

    功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

    3、南瓜萝卜小米

    材料:小米南瓜萝卜

    做法:将南瓜去皮切小块,萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。

    功效:南瓜含有丰富的萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e,这道南瓜萝卜小米粥的营养成分非常全面。

    4、红薯粳米

    材料:红薯两块,粳米适量。

    做法:粳米洗净,加水入锅熬煮,后放入块状红薯熬熟即可。

    功效:红薯性味甘平,具有补中和、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥,还能降低液中的胆固醇、减少皮下脂肪,延年益寿。

健脾养胃粥

    5、板栗

    材料:板栗、核仁各50克,大米100克,盐3克,鸡精1克。

    做法:将板栗剥壳后切粒,核仁切粒,大米淘洗干净,备用。锅置火上,注入适量清水,用大火烧开,下入淘净的大米,改用中火烧约10分钟。取紫沙锅,将汤锅里的大米倒入,用小火煲至米花开,然后加入板栗、核仁,再煲20分钟,调入盐、鸡精推匀即可。

    功效:对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。

    6、神曲陈皮粥

    材料:神曲15克,陈皮10克,大米50克。

    做法:将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。

    功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。 

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