与苹果相克的食物

饮食常识配图

　　苹果的功效与作用有很多，吃苹果的好处不少，那么苹果不能和什么一起吃呢?

　　苹果与胡萝卜不宜同食

　　胡萝卜含有一种叫维生素C酵酶的物质，这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C，会大大降低苹果原有的营养价值。

　　　　苹果与萝卜相克

　　苹果含有丰富的植物色素，若与萝卜一起食用经胃、肠道的分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。

　　　　镀锌容器不能炖煮苹果

　　苹果皆含有大量有机酸，在加热炖煮的情况下，使锌大量溶解而混入食物，故易引起中毒。

　　　　痛经者不能食用青苹果

　　青苹果酸涩收敛之品，易导致气血淤滞，月经淋漓不尽。所以痛经患者应忌食酸性食物。

　　　　苹果的相宜食物，这些食物和苹果搭配最好

　　　　鱼肉+ 苹果

　　苹果中富含果胶， 有止泻的作用。与清淡的鱼肉搭配， 更加美味可口。

　　苹果+ 牛奶

　　清凉解渴，生津除热，抗癌防癌

　　苹果+ 茶叶+ 洋葱

　　苹果、洋葱、茶叶具有保护心脏的功效， 吃后可减少心脏病的发病率，  因为这些食物中含有大量的黄酮类天然化学抗氧化剂。饮食中的黄酮类食物主要来源于苹果、洋葱和茶叶。