新鲜无花果的吃法_无花果怎么吃好吃?
来源:360做菜网 分类:饮食常识 时间:2015-08-24 15:19:00
无花果作为一种营养丰富的食物,自然受到人们的青睐,无花果的做法多种多样,经常被用在各种美食佳肴的做法之中,新鲜的无花果怎么吃呢?今天给大家介绍一道无花果炖雪梨的做法,简单方便,并且具有很好的养生功效,对于润肠通便,健脾益胃等均具有很好的效果,接下来就一起来看看具体的做法是怎样的吧!
食材明细:
主料:无花果,雪梨;
辅料:冰糖,黄芪,枸杞等;
制作步骤:
1.先把无花果放在淡盐水中浸泡十分钟的样子,然后用清水洗干净,切成小块;
2.雪梨去皮去籽后切成小块备用;
3.将雪梨和无花果一起放在锅中,加入适量清水,把黄芪放进去;
4.用大火烧开之后改成小火慢炖半个小时放入冰糖;
5.枸杞清洗干净,放在清水中浸泡备用;
6.冰糖熬煮融化之后把枸杞放在里面,稍作熬煮之后即可关火。
小贴士:
无花果在选择的时候尽量挑选新鲜的,无虫害的,品质较好,对人体健康有好处,在做这道无花果炖雪梨的时候,最好是选用新鲜的无花果,如果实在没用,用果干的话需要提前一段时间将其放在水中浸泡发软,这样可以节约很多熬煮的时间,并且熬煮出来的口感更好。这道无花果炖雪梨的做法很简单,但是味道很不错,如果是在夏天食用的话,将其放在冰箱中冷藏一段时间之后口感更好,可以将其当做一种夏日冷饮代替平时的冷饮,不仅能够品味到美好的无花果的口感,而且还能吃出健康。
- 推荐美食
- 相关菜谱