杏仁南瓜脆薄饼的做法

　　 1.南瓜切开半个蒸熟之后，去皮压成泥

　　 2.加上一勺玉米淀粉，4勺面粉，一勺牛奶搅拌;

　　 3.因为这个南瓜本来就很甜，加了粉之后加一点点盐（加盐只是为了体现南瓜的甜度不在于调味）;

　　 4.将南瓜糊拌均，揉打成团;

　　 5.将南瓜团分成等分小季子，擀成圆饼。中间包上自制枣泥，每个上面放上一个美国大杏仁装饰;

　　 6.锅底插上黄油，将饼放上去两面煎至金黄酥脆即可;