香煎土豆糕
来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-10-09 09:45:00
- 用料
- 土豆糕200g
- 砂糖1勺
- 红糖5g
- 生抽1汤匙
- 清水60g
- 香煎土豆糕的做法步骤
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1.土豆糕放冷冻室保存，取出解冻
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2.切块
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3.锅里烧热油，下土豆糕煎
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4.煎好一面再翻面煎到金黄即可
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5.准备甜酱：红糖、砂糖、生抽
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6.再加入水
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7.倒入锅中煮，煮到红糖溶化，汤汁比原来的稠一点就可以了
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8.沾着甜酱的土豆糕特别好吃
- 小贴士
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1、煎土豆糕的时候要小心，最好调小火，很容易粘锅
2、做甜酱最好用红糖粉代替红糖，由于我没有红糖粉就用块状红糖了
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