李子MUFFIN的做法

　　 1.李子去皮。

　　 2.去核，用搅拌机打成泥。

　　 3.黄油融化成液体。

　　 4.把打成泥的李子、黄油和上面其他所有材料混合。

　　 5.把面糊舀到小油纸杯里。

　　 6.烤箱预热180度，上下火，烤15分钟。

　　 7.取出，撕下油纸，吃。吃的时候可以浇炼乳或者搭果酱吃。如果没有玉米粉可以用等量的面粉替代。