榴莲壳煲鸡
来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-10-27 09:38:00
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用料
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榴莲壳适量
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老鸡0.5只
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猪肉0.3斤
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蜜枣2个
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水适量
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盐适量
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榴莲壳煲鸡的做法步骤
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1.把榴莲壳（只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦！）取出来。。。切块。。。PS。如果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了。。。
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2.老鸡和猪肉洗净、飞水。。。
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3.水开以后。。。把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就OK了。喝的时候放点盐就行了。。。
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小贴士
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1.新鲜的桃子是极易出汁的，根据桃的成熟程度调节腌制时间。
2.糖的用量根据个人喜好、桃的甜度决定。糖的用量与保存的时间成正比。
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