香肠批萨的做法
来源:360做菜网 分类:徽菜 时间:2014-11-26 10:11:00
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用料
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面粉200克
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白糖7克
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盐3克
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发酵粉5克
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温水135ml
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黄油15克
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马苏里拉奶酪100克
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香肠批萨的做法步骤
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1.第一步:做面饼。面粉200g,白糖7g,盐3g,混合。发酵粉5g放进135ml温水里,5分钟后,揉面。揉好面,加15g黄油再揉光,发酵40分钟。
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2.这个时候准备原料们:玉米罐头,红椒、洋葱、马苏里拉奶酪100g。
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3.将小细肠切片。
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4.面饼变成原来两倍大了。
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5.赶成圆片,放进个不锈钢盘子里,扎眼。
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6.在饼上涂层番茄酱,放好原料,烤箱预热,220度,18分钟。
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小贴士
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竹荪大约煮20分钟就可以了
香菇早早的放入香味更加的浓郁
煮鸡汤盐要最后放入
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