来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-11-11 09:40:00
1.热锅淋油，将切碎的瘦肉倒进去一起炒
2.加入少许水和酱油继续翻炒
3.加入少许酸菜
4.将切碎的豆角倒进去一起翻炒
5.豆角全部变成碧绿色时可加入鸡精粉
6.最后加入少许白糖翻炒一下即可
1、瘦肉切成肉末味道会比较好点 2、酸菜选择小包装的比较入味 3、白糖可加可不加，我个人比较喜欢吃甜，加了少许白糖
