来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-21 11:01:00
1.贝壳粉提前一晚泡发。生菜洗净,瘦肉切片加盐、生粉,抓均。
2.水开后放生菜、瘦肉,沸腾后加盐、鸡精、生抽,倒入大碗中。
3.贝壳粉煮至变软,捞起倒入2中。
用6寸蛋糕模