八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

蚝油牛肉的家常做法

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-23 15:56:00

用料
里脊200克
蚝油适量盐少许
糖少许花生油500克
生抽老抽适量葱姜适量
洋葱泥适量淀粉少许
 
蚝油牛肉的做法步骤

   1.牛肉切小片,加入一点淀粉,洋葱泥,酱油,香油抓匀腌制半小时。

   2.锅里加入花生油烧至五成热把肉片下入滑散八成熟捞出控油。

   3.倒出花生油,下入葱姜丝煸香,倒入牛肉,加入蚝油,糖,盐炒匀出锅。

小贴士

   拌好后要尽量吃光,放一会土豆丝就不脆影响口感了。

返回360做菜网首页