来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-12-06 14:13:00
1.先把豌豆冼干净
2.放上适量的油后炒一下
3.炒好后放在碟子上备用
4.再把切好的烧肉爆炒一下
5.放上适量的糖,酱油
6.把烧肉和豌豆伴在一起炒
炒菜时放点米酒可以防止菜因炒过熟变黄