下酒菜孜然烤鱿鱼的做法

    广州两次入冬失败，今天我们依然背心、短袖。昨晚老公看球赛，冰箱还躺着两罐啤酒，烤了个孜然鱿鱼下酒。
这款烤箱是苏苏推荐的，45L，可以烤3-4个。叶子也特别爱吃烤鱿鱼，不过，因为是夜宵，只有老公一个人吃，所以只买了一个来烤。特意挑了一个超大的鱿鱼，但这个偌大的鱿鱼躺在烤盘里显得好小。

    主料

    鱿鱼适量1个

    辅料

    油适量  孜然粉适量  蒜蓉适量  蜂蜜1勺  番茄酱1勺  蚝油1勺  芝麻适量

    下酒菜孜然烤鱿鱼的做法

    1.鱿鱼洗干净去黑膜

    2.根据自己的喜好随意切成各种形状或者大小

    3.加入蚝油、番茄酱、蒜蓉，根据自己口味也可以加适量辣椒粉

    4.拌匀并预热烤箱

    5.放入烤箱220度15分钟

    6.烤盘放锡纸，放上鱿鱼，刷上油。锡纸亚光的面对着食物

    7.12-13分钟后取出刷上蜂蜜、孜然粉，再撒少许芝麻

    8.放回烤箱再烤2-3分钟即可