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醋溜酸辣白菜的做法

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2015-12-30 15:24:00

    白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用,就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

    酸辣白菜用料工具

    主料:白菜(1棵)辅料 剁椒(适量)糖(1勺) (1勺) 鸡精(适量) 生抽(1匙)
    厨具: 炒锅分类热菜酸辣炒十分钟普通难度

    酸辣白菜的做法:

    酸辣<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>

    1.准备好材料

    酸辣<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>

    2.白菜撕成小片

    酸辣<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>

    3.锅里倒入适量的油

    酸辣<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>

    4.倒入白菜翻炒

    酸辣<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>

    5.放一小勺剁椒

    酸辣<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>

    6.加入一勺,少许生抽

    酸辣<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>

    7.加入糖,最后出锅加点鸡精

    酸辣<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a>

    8.成品

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