来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-10-26 16:45:00
1.准备食才
2.做法;1.鲻鱼洗净沥干水份.放油煸成两面金黄.2.加料酒,半碗水,姜,蒜,盐,糖.3.放入洗好的毛豆,大火煮开5分钟左右.4.放鲜抽酱油,辣椒酱.5.放六月香豆瓣酱.6.大火煮至汁稠,放葱,鸡精即可.
毛豆不能煮太长时间.